兰味小厨

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楼主

童年的咸菜味道!霉豆腐、芋艿头配上红辣椒,看着就开胃

在网络还没有普及的年代,一碗普普通通的咸菜,承载了整个关于童年的记忆。每吃一口都是家的味道~~


楼主补充

芋艿和霉豆腐放一起,还有黄豆也可以放一起,我们老家就是这么吃的,倒上自己酿的米酒下去泡,味道可好了,首先要把皮刮干净,洗好,把大个的芋子切开,然后晾两天,等表皮有一点点干了以后再蒸熟,蒸熟以后还要再晾个一两天,我姑做的,不卖,等我回家拿



社友有话说

@傅谷盈:豆腐乳配番薯粥很赞。

@大道至简a168:看来你什么都会,高手!

@爱逛108:芋艿没吃过,豆腐乳吃过

@雷阵鱼666:喜欢喜欢


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来自:美食 浏览量:4725 [删除]
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pos机服务商
12月2日 21:25
我也来晒晒
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红粉雪碧
12月1日 20:151
霉豆腐
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傅谷盈
12月1日 20:172
那个芋头是做什么的?
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傅谷盈
12月1日 20:183
豆腐乳配番薯粥很赞。/好色//好色/
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种菜小半仙
12月1日 20:184
霉芋头是什么?
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兰味小厨
12月1日 20:266
芋艿和豆腐乳放一起的 可好吃了/小八卖萌//小八卖萌/
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兰味小厨
12月1日 20:267
是的/小八卖萌/
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全屋定制i
12月1日 20:278
芋艿怎么弄
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兰味小厨
12月1日 20:289
芋艿和霉豆腐放一起,还有黄豆也可以放一起,我们老家就是这么吃的,倒上自己酿的米酒下去泡,味道可好了/小八卖萌//小八卖萌/
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兰味小厨
12月1日 20:2810
晚上好
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暧已陌路jcx
12月1日 20:3011
小时候吃过,不怎么喜欢/挖鼻屎/但更喜欢吃梅干菜
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兰味小厨
12月1日 20:4712
首先要把皮刮干净,洗好,把大个的芋子切开,然后晾两天,等表皮有一点点干了以后再蒸熟,蒸熟以后还要再晾个一两天
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大道至简a168
12月1日 20:5814
看来你什么都会,高手!/赞//赞//赞/
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傅谷盈
12月1日 21:1715
没吃过。/好色/
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种菜小半仙
12月1日 21:2816
从来没吃过,就吃过霉豆腐/哈哈/
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爱逛108
12月1日 21:4417
芋艿没吃过,豆腐乳吃过/好色/
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abcdef2468748
12月1日 22:0018
这么多
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汪记麻辣烫加盟
12月1日 22:4919
想吃了。
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ycf3455
12月1日 23:0020
/赞//赞//赞/
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ys一路同行
12月1日 23:0121
/好色/订购一瓶切切
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哥只是个传说526
12月1日 23:1922
晚上好
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全屋定制i
12月2日 07:2623
再跟霉豆腐放一起吗
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荼蘼花开902
12月2日 08:0824
芋头是做什么用的
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兰味小厨
12月2日 09:2225
和豆腐放一起 就是霉芋艿了/小八卖萌//小八卖萌/

美食

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