兰小厨

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楼主

童年的咸菜味道!霉豆腐、芋艿头配上红辣椒,看着就开胃

在网络还没有普及的年代,一碗普普通通的咸菜,承载了整个关于童年的记忆。每吃一口都是家的味道~~


楼主补充

芋艿和霉豆腐放一起,还有黄豆也可以放一起,我们老家就是这么吃的,倒上自己酿的米酒下去泡,味道可好了,首先要把皮刮干净,洗好,把大个的芋子切开,然后晾两天,等表皮有一点点干了以后再蒸熟,蒸熟以后还要再晾个一两天,我姑做的,不卖,等我回家拿



社友有话说

@傅谷盈:豆腐乳配番薯粥很赞。

@大道至简a168:看来你什么都会,高手!

@爱逛108:芋艿没吃过,豆腐乳吃过

@雷阵鱼666:喜欢喜欢


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来自:美食 浏览量:5615 [删除]
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小兵支付
2019年12月2日
我也来晒晒
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红粉雪碧
2019年12月1日1
霉豆腐
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傅谷盈
2019年12月1日2
那个芋头是做什么的?
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傅谷盈
2019年12月1日3
豆腐乳配番薯粥很赞。/好色//好色/
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种菜小半仙
2019年12月1日4
霉芋头是什么?
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兰小厨
2019年12月1日6
芋艿和豆腐乳放一起的 可好吃了/小八卖萌//小八卖萌/
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兰小厨
2019年12月1日7
是的/小八卖萌/
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全屋定制i
2019年12月1日8
芋艿怎么弄
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兰小厨
2019年12月1日9
芋艿和霉豆腐放一起,还有黄豆也可以放一起,我们老家就是这么吃的,倒上自己酿的米酒下去泡,味道可好了/小八卖萌//小八卖萌/
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兰小厨
2019年12月1日10
晚上好
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会笑的眼睛真美hh
2019年12月1日11
小时候吃过,不怎么喜欢/挖鼻屎/但更喜欢吃梅干菜
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兰小厨
2019年12月1日12
首先要把皮刮干净,洗好,把大个的芋子切开,然后晾两天,等表皮有一点点干了以后再蒸熟,蒸熟以后还要再晾个一两天
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大道至简a168
2019年12月1日14
看来你什么都会,高手!/赞//赞//赞/
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傅谷盈
2019年12月1日15
没吃过。/好色/
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种菜小半仙
2019年12月1日16
从来没吃过,就吃过霉豆腐/哈哈/
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爱逛108
2019年12月1日17
芋艿没吃过,豆腐乳吃过/好色/
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abcdef2468748
2019年12月1日18
这么多
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汪记麻辣烫加盟
2019年12月1日19
想吃了。
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ycf3455
2019年12月1日20
/赞//赞//赞/
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ys一路同行
2019年12月1日21
/好色/订购一瓶切切
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哥只是个传说526
2019年12月1日22
晚上好
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全屋定制i
2019年12月2日23
再跟霉豆腐放一起吗
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荼蘼花开902
2019年12月2日24
芋头是做什么用的
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兰小厨
2019年12月2日25
和豆腐放一起 就是霉芋艿了/小八卖萌//小八卖萌/

美食

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